ととらのお店番日記
都会の真ん中の小さな酒屋さんの飼い猫ととらのお店番日記

16 February

しぼりたて原酒の季節です。

このお酒大吟醸のしぼりたて原酒やから720ミリリットルで3150円もするんやで。

*おまけ*日本酒豆辞典
しぼりたて
 通常、日本酒は火入れ処理されて出荷されますが、火入れせずに出荷されます。
原酒
 無加水のお酒のこと。
大吟醸酒
 50%以下まで磨いたお米を使ったお酒のこと。
 
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05:41:24 - toki - 5 comments -